寻宝走进诸暨(绍兴有哪些好吃的餐厅)
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2023-11-26
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1. 寻宝走进诸暨,绍兴有哪些好吃的餐厅?
大禹开元
这是绍兴一家非常有特色的酒店,是典型的江南城市风格,有着古镇小院并且都是独幢。这家店的招牌菜是会稽山鱼头,非常的美味,而且里面还加了一些猪蹄,口感极佳。除此之外,这家店的黄鱼响铃也是很受欢迎的一道美食。

辣家私厨
这家店在绍兴也是比较出名的,这家店的小龙虾有着最干净的小龙虾之称,让人非常放心,另外,店里的环境也很讲究,不论是吧台还是座椅都让人很是喜欢,菜品的味道可口,色相更是值得夸赞,这也是这家店如此受欢迎的原因之一。

Uncle5
这家店在绍兴比较受年轻人的喜爱,有着比较独特的经营风格和接待风格,正是这种创新让这家店声名大噪。这家店比较出名的一道菜就是东坡童子鸡,这也是典型的杭帮本帮菜,喜欢的小伙伴一定要去尝一尝。

咸亨大酒店餐厅
说到绍兴最值得去的美食餐厅,一定要说咸亨大酒店,这家店的环境非常好,极具绍兴地方特色,有着古色古香的装修风格,而且服务态度也是很周到的,让人感到特别亲切。

2. 绍兴哪里的小吃好吃?
1、咸亨酒店,里面有很多绍兴名小吃:臭豆腐、茴香豆、干菜扣肉;
2.西街丁来兴小酒店,是一家桌椅摆在弄堂里点菜全部靠自己的餐馆,地道绍兴家常菜;
3.寻宝记.状元楼:正宗绍兴菜;
4.诸暨人家:正宗诸暨菜;
5.东方御花园酒店,风景优美,菜品很丰富,但价格很贵;
6.三得利酒家:吃正宗的沥海小海鲜;
7.张成鸡煲店:最有名的平水鸡煲;
8.辣得叫湘菜:绍兴最正宗的湘菜馆;
9.几荷餐厅:古色古香,很搭鲁迅故里的气质。菜品精致,也是正宗的绍兴菜;
10.葛尤烤饺:当早餐和夜宵,是绍兴最火的饺子店。
3. 绍兴哪些地方有好吃的?
1.咸亨酒店,里面有很多绍兴名小吃:臭豆腐、茴香豆、干菜扣肉
2.西街丁来兴小酒店,是一家桌椅摆在弄堂里点菜全部靠自己的餐馆,地道绍兴家常菜
3.寻宝记.状元楼:正宗绍兴菜
4.诸暨人家:正宗诸暨菜
5.东方御花园酒店,风景优美,菜品很丰富,但价格很贵
6.三得利酒家:吃正宗的沥海小海鲜
7.张成鸡煲店:最有名的平水鸡煲
8.辣得叫湘菜:绍兴最正宗的湘菜馆
9.几荷餐厅:古色古香,很搭鲁迅故里的气质。菜品精致,也是正宗的绍兴菜
10.葛尤烤饺:当早餐和夜宵,是绍兴最火的饺子店
4. 绍兴必吃十大馆子?
1.咸亨酒店,里面有很多绍兴名小吃:臭豆腐、茴香豆、干菜扣肉
2.西街丁来兴小酒店,是一家桌椅摆在弄堂里点菜全部靠自己的餐馆,地道绍兴家常菜
3.寻宝记.状元楼:正宗绍兴菜
4.诸暨人家:正宗诸暨菜
5.东方御花园酒店,风景优美,菜品很丰富,但价格很贵
6.三得利酒家:吃正宗的沥海小海鲜
7.张成鸡煲店:最有名的平水鸡煲
8.辣得叫湘菜:绍兴最正宗的湘菜馆
9.几荷餐厅:古色古香,很搭鲁迅故里的气质。菜品精致,也是正宗的绍兴菜
10.葛尤烤饺:当早餐和夜宵,是绍兴最火的饺子店
5. 可以带些什么特产?
绍兴十大特产
绍兴是鲁迅先生的故乡,这里的人文历史底蕴丰厚,特产种类繁多,而且绍兴的特产远近闻名。到绍兴去游玩的话,如果不带点什么东西离开作为纪念,总觉得留了不少遗憾。那么,去绍兴旅游,绍兴特产有哪些值得带?绍兴特产有哪些你知道吗?今天小编给大家推荐绍兴十大特产,让我们来了解一下吧!
绍兴十大特产排行榜1、绍兴麻鸭 绍兴麻鸭是绍兴有名的美食,这种绍鸭是用专门用酒糟养出来的。其肉质十分的细嫩,不仅是美味的菜肴,并且还能滋补五脏,养胃生津之效。绍兴麻鸭的毛色与众不同,白灰色的鸭毛上,带有褐色麻点,故而得名。“种稻酿酒,酒糟养鸭”,是绍兴人的传统习惯。2、上虞水晶杨梅 上虞县横塘乡的水晶杨梅则是浙江省的名品之—,据载,上虞县培植杨梅已有2000余年的历史。水晶杨梅,当地亦称“白沙杨梅”,色泽晶莹似玉,果实滚圆体大,其味鲜灵醇甜。可是这种杨梅树培育不易,从育苗、成林,大批结果,需要经过20年的时间。唐朝诗人赞曰:“稽山杨梅世无双,深知风味胜他乡。”3、松厦霉千张 松厦霉千张,是上虞县的著名特产.霉千张具有鲜洁、清香、素淡等特点,为豆制品中的佳品。制作霉千张的过程比较简单:把千张选齐切成长方形的块块,放置在比较暖热的地方,一般三五天即可成为清香可口的霉千张。如果想要保存一段时间,可放入食盐中,几个月也不会走味。4、绍兴腐乳 绍兴腐乳在国内外享有很高的美誉。在1910年南洋劝业会和1915年巴拿马赛会上名扬海外。清朝农商部曾授予超级证书奖励,后在西湖博览会上又获得一枚金牌。建国以后,这一传统风味品被列入国家轻工业部的优质名册。绍兴腐乳,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。其品种有红、白、青三档。块块正方见角,质地松酥细腻,味道咸鲜适口,是价廉物美的佐餐佳品。5、绍兴桂花香糕 绍兴桂花香糕至今已有200多年的历史,在清朝被列为八大贡品之一,是浙江省绍兴地区的特色传统糕点,在当地有着极高的声誉。它的粉质细腻,松软可口,香味纯正,甜度适宜,哪怕是婴幼儿也可以当做辅食,十分的美味。6、绍兴老酒 绍兴老酒是绍兴著名的特产,它的生产历史悠久,早在春秋战国时期绍兴酿酒业就很普及。尤其是在宋室南渡之后,绍兴老酒的发展十分的迅猛,当时在街头更是营造了“酒满街头”的盛况。绍兴老酒用精白糯米、优质小麦为主要原料,汲取得天独厚的鉴湖之水酿制而成。同时,采用不同的配料和酿制方法,分加饭、元红、善酿、香雪、花雕等品种,各种酒具有其独特的风味,是饮料酒中之佳品,用绍兴老酒作调料烹饪菜肴能增添美味。7、绍兴茴香豆茴香豆是绍兴几乎所有酒店四季常备的一种下酒物。这种茴香豆呈青黄色。表皮起皱,豆肉韧软耐嚼,清香味甘。用干蚕豆(当地人叫罗汉豆)泡浸后沥干,与茴香、桂皮、食盐和食用山萘入锅,放上适量的水,用文火慢煮,使调味品汁从表皮至豆肉吸收,待水分基本煮干后,离揭锅冷却,即成茴香豆。8、绍兴梅干菜 梅干菜是一道江南地区及客家地区常见的汉族传统名菜。它是用鲜嫩的雪里蕻菜为原料制成的,距今已有上百年的制作历史。它的成品被分为甲、乙、丙三个等级,甲等的梅干菜色泽黄亮、长短均匀、味鲜脆嫩,口感醇厚,不管是干炒还是做梅菜扣肉都十分的美味。9、珍珠来到绍兴游玩的朋友可以去诸暨山下的珍珠市场转转。绍兴盛产珍珠,尤其是在绍兴乌毡帽诸暨山下湖最为集中。山下湖也称珍珠湖,这里是我国最大的淡水珍珠集散地,各种大而圆润的珍珠在此产生,这里成堆的原始珍珠和珍珠首饰绝对会让你目瞪口呆,心甘情愿的掏腰包购买。10、绍兴乌毡帽 绍兴乌毡帽是浙江省绍兴市的传统手工艺品。内外乌黑,圆顶,卷边,前段呈现畚斗形,冬经风雨夏遮阳,除酷暑炎日,四季可用。其制作精细,牢固耐磨,厚实硬邦,湿之即干,经济实惠,为农民及各种工匠所乐于购用。乌毡帽以厚薄均匀、手感松软、质地坚挺为上品。6. 去绍兴怎么玩?
如水墨的山水画中,一叶乌篷船荡漾其间,这便是人杰地灵之地——古韵绍兴。
很有幸我在2009的冬天用3天时间玩全了绍兴,在此把我的行程和心得分享给大家,这个我最爱的江南小城,只要你在这里住上几天,你一定会爱上它。下面是我的行程,其实我是第一天晚上到的绍兴,下面的3天行程是满打满算的3天,如果你第一天花了半天时间在路上,中午到的绍兴,恐怕第一天的行程就要去除青藤书屋与兰亭了。Day1:青藤书屋、鲁迅故居、兰亭、沈园Day2:大禹陵、东湖、吼山Day3:鉴湖、柯岩、鲁镇、大香林先评价一下以上的景点,必去的景点有:鲁迅故里(★★★★★):往往是来绍兴的第一站,整个景区包括鲁迅故居、鲁迅纪念馆、绍兴民俗博物馆,还有著名的咸亨酒店,都是不可不去的地方。
兰亭(★★★★):相传,晋朝贵族在兰亭举行盛会,王羲之在此写下天下第一行书“兰亭序”。虽然现在这里有了过多的人造景观,但不妨碍你了解绍兴的古韵。
沈园(★★★):陆游和唐婉的千古绝唱《钗头凤》被拓印在一面墙上。不过来这里最好的方式是夜游,通过看晚上的越剧表演来了解这一段故事。
青藤书屋(★★):是我国明代文学家、艺术家徐渭(徐文长)的故居,如果你对他不是很感兴趣的话,可以不去。
大禹陵(★★★★):大禹治水,三过家门而不入,后积劳成疾死在了绍兴。景区含大禹陵、百鸟园和香炉峰。
东湖(★★★★):看石桥到绍兴,绍兴的石桥又以此为最。这里有乌篷船可以出租,而且可以自己划,不过一定要听船老大的指挥。
吼山(★★★★):汉代以来的凿山采石,经过千百年的石砍斧削和大自然的造化,形成山奇、石怪的自然景观。同时吼山的桃花节最近也渐渐火了起来,要赶时节。
柯岩、鉴湖、鲁镇(★★★★★):这三个景区是在一起的,可以一起游玩。柯岩有传说中的云骨和石佛;绍兴酒是用鉴湖水酿制的;鲁镇是一个江南小镇主题乐园。
大香林景区(★★★):景区以“香”为特色,有桂花飘香、烟火熏香、花果蕴香、民居古香四大特色。最著名的是一片千年古桂群,当然要桂花开的时节来最好。注意很多景点都有联票,可能现在和我们去的时候价格什么的都已经不一样了,如果你准备玩全的话,一定要问一下联票的事哦,我们是在鲁迅故里门口买的(鲁迅故里+兰亭+东湖+沈园+大禹陵=145元)。我住宿的地方推荐:锦江之星绍兴胜利店,胜利西路748号(0575-5175888),对面有公交汽车站(元培中学),有去往兰亭、东湖、柯岩、吼山、大禹陵的公交车,也就是说能去所有绍兴市区外的景点,非常方便,所以推荐。背包族可以去百草堂招待所,或者鲁迅纪念馆边上的浙纸宾馆等,反正在绍兴,住根本不是问题。
再说说吃,如今的咸亨酒店和鲁迅笔下的已经大不相同,但是梅干菜、臭豆腐、茴香豆、梅干菜焖肉、绍兴酒等绝对是正宗的,而且胡吃海喝价格也在人均100以内,是游鲁迅故里时不可不去的一个“景点”。地址为鲁迅中路179号。还有一个“寻宝记状元楼”也值得推荐,地道的绍兴风味,菜都可以只点半份,这样可以多尝好几种,推荐醉鸡、绍三鲜、臭豆腐。地点在仓桥直街和府横街交叉口,仓桥直街是绍兴古韵十足的老街,很值得一走。 第一天第一站,青藤书屋,青藤书屋是我国明代文学家、艺术家徐渭(徐文长)的故居。徐渭(自称“书第一,诗二,文三,画四”,但后人对他的书画评价最高,是中国绘画史上大写意画派成熟期的代表,被尊为青藤画派始祖。青藤书屋入口在一条深巷尽头,小巷很深,很窄,真心不好找。书屋很下,墙内几枝绿树伸出墙头来迎客,一对黑色的台门,门口的写着“浙江省文物保护单位——青藤书屋”。 走进书屋,左面有一个圆洞门,门内是一方小池,池边有两株古树,一株腊梅,还有一株青藤。据说因为徐渭爱青藤,所以这里就叫青藤书屋。
左边的洞里进去,看见青藤了吗?呵呵,据说原来的死了,这株是新种上的
小池里养着几尾红锦鱼,池上正是两扇窗,窗边放着徐的书桌,徐渭常在这里写诗做画写剧本,累的时候就推开花格窗,吸一口新鲜的空气。徐渭很自得,池上窗旁就是有一副对联“一池金玉如如化,满眼青黄色色其。”,池中间有一块小石柱抵住窗台,石柱上刻着“砥柱中流”。“流”字早又被岁月风化不可见了,这里不难看出徐渭的清高和孤傲了。书屋范围不大,但精致、幽雅,是绍兴现存的一处具有文人园林特色的建筑。
青藤书屋只是领略绍兴文化的一个“开胃菜”,绍兴最著名的当然是鲁迅这个大文豪了,这不,出书屋向鲁迅故里进发,一路上的店越来越有绍兴的味道,渐渐地,你就到了鲁迅故里“景区”。
鲁迅故里前的一条商业街,鲁迅故里、鲁迅纪念馆、绍兴民俗博物馆、咸亨酒店,还有坐乌篷船的地方,都在这条街上,够你玩整整半天的。
鲁迅故居(鲁迅中路393号)全国名人故居都一样无趣,如果你报着这样的传统思维来看鲁迅故居,那你就大错特错了,面对故居,你会发现这里的一切丰富并且完整得令人难以置信。建议先到鲁迅纪念馆里看看老照片文字书籍等,再到周家老宅。三味书屋的正上方仍悬挂着那块匾额,连那张先生用小刀刻了个“早”字的书桌也还在原处。此外,绍兴民俗博物馆也在一起,是了解绍兴民俗的好地方,三处一般一起游玩。
孔乙己的茴香豆
茴香豆特写
鲁迅故居边上有坐乌篷船,乃到绍兴必体验项目之一,不过故居那边排队的人太多,如果你之后准备去东湖的话,建议去那里坐,排队的人少而且可以自己划。
排这队可伤不起……
鲁迅故居里最有名的当属“三味书屋”了
这是鲁迅当年的座位哦
小说中的“百草园”
“祝福”是绍兴当地的一种仪式
第一天的第三站——兰亭,虽然我买的联票里,沈园就在鲁迅故里的边上,但是沈园之夜的表演要晚上才开始,当时又只有下午两点多,于是我打算先去兰亭逛一逛。
相传,晋朝贵族在兰亭举行盛会,王羲之在此写下天下第一行书“兰亭序”。虽然现在这里有了过多的人造景观,但不妨碍你了解绍兴的古韵。
弯弯曲曲的流水,当时文人们齐坐在河水两边,扔一个酒葫芦在水里漂,漂到谁面前,谁就要饮酒作诗,这便是著名的“曲水流觞”。
沈园(鲁迅中路318号)陆游和唐婉各自婚后偶遇的地方,也是使得唐婉一病不起,抑郁而终的地方。陆游和唐婉的千古绝唱被拓印在一面墙上。不过来这里最好的方式是夜游,通过看晚上的越剧表演《钗头凤》来了解这一段文化。
大禹陵大禹治水,三过家门而不入,后积劳成疾死在了绍兴。景区含大禹陵、百鸟园和香炉峰。
雀鸟表演很值得一看,至少比我去香港海洋公园里的好看,虽然鸟的种类不多
树上栖息的孔雀
东湖东湖可能是中国最早的一个人工湖。看石桥到绍兴,绍兴的石桥又以此为最。这里有乌篷船可以出租,而且可以自己划,不过一定要听船老大的指挥。东湖和大禹陵在一起,可以一起游玩。
吼山2400年前,越王勾践在此卧薪尝胆,实现了复国大业。但是现在我们看到的,是自汉代以来凿山采石,经过千百年的石砍斧削和大自然的造化,形成山奇、石怪的自然景观。同时吼山的桃花节最近也渐渐火了起来,只不过我当时去的时候,不是桃花盛开时。
象鼻吸水,全国好多象鼻石,这个是比较不像的,不过能吸水
柯岩、鉴湖、鲁镇是在一起的,可买联票,有船免费在3个景区内往返载客。大家一般先到的是柯岩,三国时期,这里曾是一处采石场,历代不断采石,鬼斧神工般地造就了姿态各异的石宕、石洞、石潭、石壁等石景。其中云骨和石佛是两处不得不看的,云骨高30余米,底围仅4米,耸立如锥,顶端古柏苍翠,虬枝横斜,据考证树龄已逾千载,是自然造物的绝妙之作。其西为柯岩石佛,为唐代僧人依岩开凿而成,弥勒坐像,高10.6米,通体一石,为人造艺术结晶。
说到鉴湖,那驰名中外的绍兴黄酒,就是用鉴湖水酿制的,湖上的长桥是许多电视剧的取景点,还有万年戏台,能看到鲁迅笔下的社戏表演。鲁镇其实是江南小镇主题乐园,我去的时候还刚刚开发完成,没什么人气,现在店开了后还有很多街头表演。走过气派豪华的鲁府,停在戏台前看看社戏,在咸亨酒店里用大洋换一杯酒,听喋喋不休的祥林嫂念叨着自己家的阿毛……戏里戏外仿佛都是真实的存在。
7. 绍兴有哪些好吃的餐厅?
1.咸亨酒店,里面有很多绍兴名小吃:臭豆腐、茴香豆、干菜扣肉
2.西街丁来兴小酒店,是一家桌椅摆在弄堂里点菜全部靠自己的餐馆,地道绍兴家常菜
3.寻宝记.状元楼:正宗绍兴菜
4.诸暨人家:正宗诸暨菜
5.东方御花园酒店,风景优美,菜品很丰富,但价格很贵
6.三得利酒家:吃正宗的沥海小海鲜
7.张成鸡煲店:最有名的平水鸡煲
8.辣得叫湘菜:绍兴最正宗的湘菜馆
9.几荷餐厅:古色古香,很搭鲁迅故里的气质。菜品精致,也是正宗的绍兴菜
10.葛尤烤饺:当早餐和夜宵,是绍兴最火的饺子店
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1. 寻宝走进诸暨,绍兴有哪些好吃的餐厅?
大禹开元
这是绍兴一家非常有特色的酒店,是典型的江南城市风格,有着古镇小院并且都是独幢。这家店的招牌菜是会稽山鱼头,非常的美味,而且里面还加了一些猪蹄,口感极佳。除此之外,这家店的黄鱼响铃也是很受欢迎的一道美食。

辣家私厨
这家店在绍兴也是比较出名的,这家店的小龙虾有着最干净的小龙虾之称,让人非常放心,另外,店里的环境也很讲究,不论是吧台还是座椅都让人很是喜欢,菜品的味道可口,色相更是值得夸赞,这也是这家店如此受欢迎的原因之一。

Uncle5
这家店在绍兴比较受年轻人的喜爱,有着比较独特的经营风格和接待风格,正是这种创新让这家店声名大噪。这家店比较出名的一道菜就是东坡童子鸡,这也是典型的杭帮本帮菜,喜欢的小伙伴一定要去尝一尝。

咸亨大酒店餐厅
说到绍兴最值得去的美食餐厅,一定要说咸亨大酒店,这家店的环境非常好,极具绍兴地方特色,有着古色古香的装修风格,而且服务态度也是很周到的,让人感到特别亲切。

2. 绍兴哪里的小吃好吃?
1、咸亨酒店,里面有很多绍兴名小吃:臭豆腐、茴香豆、干菜扣肉;
2.西街丁来兴小酒店,是一家桌椅摆在弄堂里点菜全部靠自己的餐馆,地道绍兴家常菜;
3.寻宝记.状元楼:正宗绍兴菜;
4.诸暨人家:正宗诸暨菜;
5.东方御花园酒店,风景优美,菜品很丰富,但价格很贵;
6.三得利酒家:吃正宗的沥海小海鲜;
7.张成鸡煲店:最有名的平水鸡煲;
8.辣得叫湘菜:绍兴最正宗的湘菜馆;
9.几荷餐厅:古色古香,很搭鲁迅故里的气质。菜品精致,也是正宗的绍兴菜;
10.葛尤烤饺:当早餐和夜宵,是绍兴最火的饺子店。
3. 绍兴哪些地方有好吃的?
1.咸亨酒店,里面有很多绍兴名小吃:臭豆腐、茴香豆、干菜扣肉
2.西街丁来兴小酒店,是一家桌椅摆在弄堂里点菜全部靠自己的餐馆,地道绍兴家常菜
3.寻宝记.状元楼:正宗绍兴菜
4.诸暨人家:正宗诸暨菜
5.东方御花园酒店,风景优美,菜品很丰富,但价格很贵
6.三得利酒家:吃正宗的沥海小海鲜
7.张成鸡煲店:最有名的平水鸡煲
8.辣得叫湘菜:绍兴最正宗的湘菜馆
9.几荷餐厅:古色古香,很搭鲁迅故里的气质。菜品精致,也是正宗的绍兴菜
10.葛尤烤饺:当早餐和夜宵,是绍兴最火的饺子店
4. 绍兴必吃十大馆子?
1.咸亨酒店,里面有很多绍兴名小吃:臭豆腐、茴香豆、干菜扣肉
2.西街丁来兴小酒店,是一家桌椅摆在弄堂里点菜全部靠自己的餐馆,地道绍兴家常菜
3.寻宝记.状元楼:正宗绍兴菜
4.诸暨人家:正宗诸暨菜
5.东方御花园酒店,风景优美,菜品很丰富,但价格很贵
6.三得利酒家:吃正宗的沥海小海鲜
7.张成鸡煲店:最有名的平水鸡煲
8.辣得叫湘菜:绍兴最正宗的湘菜馆
9.几荷餐厅:古色古香,很搭鲁迅故里的气质。菜品精致,也是正宗的绍兴菜
10.葛尤烤饺:当早餐和夜宵,是绍兴最火的饺子店
5. 可以带些什么特产?
绍兴十大特产
绍兴是鲁迅先生的故乡,这里的人文历史底蕴丰厚,特产种类繁多,而且绍兴的特产远近闻名。到绍兴去游玩的话,如果不带点什么东西离开作为纪念,总觉得留了不少遗憾。那么,去绍兴旅游,绍兴特产有哪些值得带?绍兴特产有哪些你知道吗?今天小编给大家推荐绍兴十大特产,让我们来了解一下吧!
绍兴十大特产排行榜1、绍兴麻鸭 绍兴麻鸭是绍兴有名的美食,这种绍鸭是用专门用酒糟养出来的。其肉质十分的细嫩,不仅是美味的菜肴,并且还能滋补五脏,养胃生津之效。绍兴麻鸭的毛色与众不同,白灰色的鸭毛上,带有褐色麻点,故而得名。“种稻酿酒,酒糟养鸭”,是绍兴人的传统习惯。2、上虞水晶杨梅 上虞县横塘乡的水晶杨梅则是浙江省的名品之—,据载,上虞县培植杨梅已有2000余年的历史。水晶杨梅,当地亦称“白沙杨梅”,色泽晶莹似玉,果实滚圆体大,其味鲜灵醇甜。可是这种杨梅树培育不易,从育苗、成林,大批结果,需要经过20年的时间。唐朝诗人赞曰:“稽山杨梅世无双,深知风味胜他乡。”3、松厦霉千张 松厦霉千张,是上虞县的著名特产.霉千张具有鲜洁、清香、素淡等特点,为豆制品中的佳品。制作霉千张的过程比较简单:把千张选齐切成长方形的块块,放置在比较暖热的地方,一般三五天即可成为清香可口的霉千张。如果想要保存一段时间,可放入食盐中,几个月也不会走味。4、绍兴腐乳 绍兴腐乳在国内外享有很高的美誉。在1910年南洋劝业会和1915年巴拿马赛会上名扬海外。清朝农商部曾授予超级证书奖励,后在西湖博览会上又获得一枚金牌。建国以后,这一传统风味品被列入国家轻工业部的优质名册。绍兴腐乳,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。其品种有红、白、青三档。块块正方见角,质地松酥细腻,味道咸鲜适口,是价廉物美的佐餐佳品。5、绍兴桂花香糕 绍兴桂花香糕至今已有200多年的历史,在清朝被列为八大贡品之一,是浙江省绍兴地区的特色传统糕点,在当地有着极高的声誉。它的粉质细腻,松软可口,香味纯正,甜度适宜,哪怕是婴幼儿也可以当做辅食,十分的美味。6、绍兴老酒 绍兴老酒是绍兴著名的特产,它的生产历史悠久,早在春秋战国时期绍兴酿酒业就很普及。尤其是在宋室南渡之后,绍兴老酒的发展十分的迅猛,当时在街头更是营造了“酒满街头”的盛况。绍兴老酒用精白糯米、优质小麦为主要原料,汲取得天独厚的鉴湖之水酿制而成。同时,采用不同的配料和酿制方法,分加饭、元红、善酿、香雪、花雕等品种,各种酒具有其独特的风味,是饮料酒中之佳品,用绍兴老酒作调料烹饪菜肴能增添美味。7、绍兴茴香豆茴香豆是绍兴几乎所有酒店四季常备的一种下酒物。这种茴香豆呈青黄色。表皮起皱,豆肉韧软耐嚼,清香味甘。用干蚕豆(当地人叫罗汉豆)泡浸后沥干,与茴香、桂皮、食盐和食用山萘入锅,放上适量的水,用文火慢煮,使调味品汁从表皮至豆肉吸收,待水分基本煮干后,离揭锅冷却,即成茴香豆。8、绍兴梅干菜 梅干菜是一道江南地区及客家地区常见的汉族传统名菜。它是用鲜嫩的雪里蕻菜为原料制成的,距今已有上百年的制作历史。它的成品被分为甲、乙、丙三个等级,甲等的梅干菜色泽黄亮、长短均匀、味鲜脆嫩,口感醇厚,不管是干炒还是做梅菜扣肉都十分的美味。9、珍珠来到绍兴游玩的朋友可以去诸暨山下的珍珠市场转转。绍兴盛产珍珠,尤其是在绍兴乌毡帽诸暨山下湖最为集中。山下湖也称珍珠湖,这里是我国最大的淡水珍珠集散地,各种大而圆润的珍珠在此产生,这里成堆的原始珍珠和珍珠首饰绝对会让你目瞪口呆,心甘情愿的掏腰包购买。10、绍兴乌毡帽 绍兴乌毡帽是浙江省绍兴市的传统手工艺品。内外乌黑,圆顶,卷边,前段呈现畚斗形,冬经风雨夏遮阳,除酷暑炎日,四季可用。其制作精细,牢固耐磨,厚实硬邦,湿之即干,经济实惠,为农民及各种工匠所乐于购用。乌毡帽以厚薄均匀、手感松软、质地坚挺为上品。6. 去绍兴怎么玩?
如水墨的山水画中,一叶乌篷船荡漾其间,这便是人杰地灵之地——古韵绍兴。
很有幸我在2009的冬天用3天时间玩全了绍兴,在此把我的行程和心得分享给大家,这个我最爱的江南小城,只要你在这里住上几天,你一定会爱上它。下面是我的行程,其实我是第一天晚上到的绍兴,下面的3天行程是满打满算的3天,如果你第一天花了半天时间在路上,中午到的绍兴,恐怕第一天的行程就要去除青藤书屋与兰亭了。Day1:青藤书屋、鲁迅故居、兰亭、沈园Day2:大禹陵、东湖、吼山Day3:鉴湖、柯岩、鲁镇、大香林先评价一下以上的景点,必去的景点有:鲁迅故里(★★★★★):往往是来绍兴的第一站,整个景区包括鲁迅故居、鲁迅纪念馆、绍兴民俗博物馆,还有著名的咸亨酒店,都是不可不去的地方。
兰亭(★★★★):相传,晋朝贵族在兰亭举行盛会,王羲之在此写下天下第一行书“兰亭序”。虽然现在这里有了过多的人造景观,但不妨碍你了解绍兴的古韵。
沈园(★★★):陆游和唐婉的千古绝唱《钗头凤》被拓印在一面墙上。不过来这里最好的方式是夜游,通过看晚上的越剧表演来了解这一段故事。
青藤书屋(★★):是我国明代文学家、艺术家徐渭(徐文长)的故居,如果你对他不是很感兴趣的话,可以不去。
大禹陵(★★★★):大禹治水,三过家门而不入,后积劳成疾死在了绍兴。景区含大禹陵、百鸟园和香炉峰。
东湖(★★★★):看石桥到绍兴,绍兴的石桥又以此为最。这里有乌篷船可以出租,而且可以自己划,不过一定要听船老大的指挥。
吼山(★★★★):汉代以来的凿山采石,经过千百年的石砍斧削和大自然的造化,形成山奇、石怪的自然景观。同时吼山的桃花节最近也渐渐火了起来,要赶时节。
柯岩、鉴湖、鲁镇(★★★★★):这三个景区是在一起的,可以一起游玩。柯岩有传说中的云骨和石佛;绍兴酒是用鉴湖水酿制的;鲁镇是一个江南小镇主题乐园。
大香林景区(★★★):景区以“香”为特色,有桂花飘香、烟火熏香、花果蕴香、民居古香四大特色。最著名的是一片千年古桂群,当然要桂花开的时节来最好。注意很多景点都有联票,可能现在和我们去的时候价格什么的都已经不一样了,如果你准备玩全的话,一定要问一下联票的事哦,我们是在鲁迅故里门口买的(鲁迅故里+兰亭+东湖+沈园+大禹陵=145元)。我住宿的地方推荐:锦江之星绍兴胜利店,胜利西路748号(0575-5175888),对面有公交汽车站(元培中学),有去往兰亭、东湖、柯岩、吼山、大禹陵的公交车,也就是说能去所有绍兴市区外的景点,非常方便,所以推荐。背包族可以去百草堂招待所,或者鲁迅纪念馆边上的浙纸宾馆等,反正在绍兴,住根本不是问题。
再说说吃,如今的咸亨酒店和鲁迅笔下的已经大不相同,但是梅干菜、臭豆腐、茴香豆、梅干菜焖肉、绍兴酒等绝对是正宗的,而且胡吃海喝价格也在人均100以内,是游鲁迅故里时不可不去的一个“景点”。地址为鲁迅中路179号。还有一个“寻宝记状元楼”也值得推荐,地道的绍兴风味,菜都可以只点半份,这样可以多尝好几种,推荐醉鸡、绍三鲜、臭豆腐。地点在仓桥直街和府横街交叉口,仓桥直街是绍兴古韵十足的老街,很值得一走。 第一天第一站,青藤书屋,青藤书屋是我国明代文学家、艺术家徐渭(徐文长)的故居。徐渭(自称“书第一,诗二,文三,画四”,但后人对他的书画评价最高,是中国绘画史上大写意画派成熟期的代表,被尊为青藤画派始祖。青藤书屋入口在一条深巷尽头,小巷很深,很窄,真心不好找。书屋很下,墙内几枝绿树伸出墙头来迎客,一对黑色的台门,门口的写着“浙江省文物保护单位——青藤书屋”。 走进书屋,左面有一个圆洞门,门内是一方小池,池边有两株古树,一株腊梅,还有一株青藤。据说因为徐渭爱青藤,所以这里就叫青藤书屋。
左边的洞里进去,看见青藤了吗?呵呵,据说原来的死了,这株是新种上的
小池里养着几尾红锦鱼,池上正是两扇窗,窗边放着徐的书桌,徐渭常在这里写诗做画写剧本,累的时候就推开花格窗,吸一口新鲜的空气。徐渭很自得,池上窗旁就是有一副对联“一池金玉如如化,满眼青黄色色其。”,池中间有一块小石柱抵住窗台,石柱上刻着“砥柱中流”。“流”字早又被岁月风化不可见了,这里不难看出徐渭的清高和孤傲了。书屋范围不大,但精致、幽雅,是绍兴现存的一处具有文人园林特色的建筑。
青藤书屋只是领略绍兴文化的一个“开胃菜”,绍兴最著名的当然是鲁迅这个大文豪了,这不,出书屋向鲁迅故里进发,一路上的店越来越有绍兴的味道,渐渐地,你就到了鲁迅故里“景区”。
鲁迅故里前的一条商业街,鲁迅故里、鲁迅纪念馆、绍兴民俗博物馆、咸亨酒店,还有坐乌篷船的地方,都在这条街上,够你玩整整半天的。
鲁迅故居(鲁迅中路393号)全国名人故居都一样无趣,如果你报着这样的传统思维来看鲁迅故居,那你就大错特错了,面对故居,你会发现这里的一切丰富并且完整得令人难以置信。建议先到鲁迅纪念馆里看看老照片文字书籍等,再到周家老宅。三味书屋的正上方仍悬挂着那块匾额,连那张先生用小刀刻了个“早”字的书桌也还在原处。此外,绍兴民俗博物馆也在一起,是了解绍兴民俗的好地方,三处一般一起游玩。
孔乙己的茴香豆
茴香豆特写
鲁迅故居边上有坐乌篷船,乃到绍兴必体验项目之一,不过故居那边排队的人太多,如果你之后准备去东湖的话,建议去那里坐,排队的人少而且可以自己划。
排这队可伤不起……
鲁迅故居里最有名的当属“三味书屋”了
这是鲁迅当年的座位哦
小说中的“百草园”
“祝福”是绍兴当地的一种仪式
第一天的第三站——兰亭,虽然我买的联票里,沈园就在鲁迅故里的边上,但是沈园之夜的表演要晚上才开始,当时又只有下午两点多,于是我打算先去兰亭逛一逛。
相传,晋朝贵族在兰亭举行盛会,王羲之在此写下天下第一行书“兰亭序”。虽然现在这里有了过多的人造景观,但不妨碍你了解绍兴的古韵。
弯弯曲曲的流水,当时文人们齐坐在河水两边,扔一个酒葫芦在水里漂,漂到谁面前,谁就要饮酒作诗,这便是著名的“曲水流觞”。
沈园(鲁迅中路318号)陆游和唐婉各自婚后偶遇的地方,也是使得唐婉一病不起,抑郁而终的地方。陆游和唐婉的千古绝唱被拓印在一面墙上。不过来这里最好的方式是夜游,通过看晚上的越剧表演《钗头凤》来了解这一段文化。
大禹陵大禹治水,三过家门而不入,后积劳成疾死在了绍兴。景区含大禹陵、百鸟园和香炉峰。
雀鸟表演很值得一看,至少比我去香港海洋公园里的好看,虽然鸟的种类不多
树上栖息的孔雀
东湖东湖可能是中国最早的一个人工湖。看石桥到绍兴,绍兴的石桥又以此为最。这里有乌篷船可以出租,而且可以自己划,不过一定要听船老大的指挥。东湖和大禹陵在一起,可以一起游玩。
吼山2400年前,越王勾践在此卧薪尝胆,实现了复国大业。但是现在我们看到的,是自汉代以来凿山采石,经过千百年的石砍斧削和大自然的造化,形成山奇、石怪的自然景观。同时吼山的桃花节最近也渐渐火了起来,只不过我当时去的时候,不是桃花盛开时。
象鼻吸水,全国好多象鼻石,这个是比较不像的,不过能吸水
柯岩、鉴湖、鲁镇是在一起的,可买联票,有船免费在3个景区内往返载客。大家一般先到的是柯岩,三国时期,这里曾是一处采石场,历代不断采石,鬼斧神工般地造就了姿态各异的石宕、石洞、石潭、石壁等石景。其中云骨和石佛是两处不得不看的,云骨高30余米,底围仅4米,耸立如锥,顶端古柏苍翠,虬枝横斜,据考证树龄已逾千载,是自然造物的绝妙之作。其西为柯岩石佛,为唐代僧人依岩开凿而成,弥勒坐像,高10.6米,通体一石,为人造艺术结晶。
说到鉴湖,那驰名中外的绍兴黄酒,就是用鉴湖水酿制的,湖上的长桥是许多电视剧的取景点,还有万年戏台,能看到鲁迅笔下的社戏表演。鲁镇其实是江南小镇主题乐园,我去的时候还刚刚开发完成,没什么人气,现在店开了后还有很多街头表演。走过气派豪华的鲁府,停在戏台前看看社戏,在咸亨酒店里用大洋换一杯酒,听喋喋不休的祥林嫂念叨着自己家的阿毛……戏里戏外仿佛都是真实的存在。
7. 绍兴有哪些好吃的餐厅?
1.咸亨酒店,里面有很多绍兴名小吃:臭豆腐、茴香豆、干菜扣肉
2.西街丁来兴小酒店,是一家桌椅摆在弄堂里点菜全部靠自己的餐馆,地道绍兴家常菜
3.寻宝记.状元楼:正宗绍兴菜
4.诸暨人家:正宗诸暨菜
5.东方御花园酒店,风景优美,菜品很丰富,但价格很贵
6.三得利酒家:吃正宗的沥海小海鲜
7.张成鸡煲店:最有名的平水鸡煲
8.辣得叫湘菜:绍兴最正宗的湘菜馆
9.几荷餐厅:古色古香,很搭鲁迅故里的气质。菜品精致,也是正宗的绍兴菜
10.葛尤烤饺:当早餐和夜宵,是绍兴最火的饺子店
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